10月25日晚，千禾味业发布2019年第三季度报告。2019年1月至9月，千禾味业实现营业收入9.3亿元，同比上涨24.62%;实现净利润1.37亿元，同比下滑21.36%。主力产品酱油实现营收5.64亿元，同比上涨35.86%。
对于净利下滑，千禾味业表示，主要原因为去年同期取得资产处置净收益6910.52万元，使得净利润基数较大。而由于调味品收入增加、产品结构优化，千禾味业实现扣非净利润1.28亿元，同比增长36.65%，表明其主营业务盈利能力依然稳健。
这在主营业务地区的业绩上也有体现。千禾味业的销售重心仍处于大本营所在的西部区域，报告期内，千禾味业在西部的营业收入占比过半，同比上涨16.89%至5.03亿元。东部、中部、北部也均实现较快增长，南部则增速较为缓慢，营收仅上涨6.45%。
而从产品类别来看，酱油作为千禾味业主力产品，营收达到5.64亿元，同比上涨35.86%。不过焦糖色的营收下滑12.6%。
报告期内，千禾味业的投资总额达到5.39亿元，其中，“年产25万吨酿造酱油、食醋生产线扩建项目”的一期工程扩建完成10万吨/年酿造酱油生产线，已于2019年6月建设完成投入使用。截至本报告期末，项目累计投入3.89亿元。
在披露三季报的同时，千禾味业还公布了拟投资扩建年产36万吨调味品生产线项目的消息。千禾味业表示，为进一步提升规模效益，将投资5.7亿元在四川省眉山市东坡区城南岷家渡建立调味品生产基地。产能内容包括30万吨酱油、3万吨蚝油以及3万吨黄豆酱，将在2020年6月到2022年6月期间进行建设。
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